DYNAMIX® RANGE

PROFESSIONAL WHISK

Dynamix®
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Fouet Dynamix accessoire
MASTER COMBI 410.H AMBIANCE_4
1 to 4 L
  • Nouveau carter polycarbonate
  • Fouets extractables
Features
Ref. AC516
Shaft length 185 mm
Speed 600 to 2500 R.P.M.
Volume (in liter or Kg) 1 to 4 L

ENTRETIEN

Laver les pieds et les accessoires à l'eau claire.
Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.

Use
Mise en situation 3
FOUETS

Permet de réaliser sans peine les pâtes, les crèmes, les mousselines et particulièrement les blancs d'œufs, blanchis lentement et terminés à grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue incomparable

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