GAMA DYNAMIX®

BATIDORA PROFESIONAL

Dynamix
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Fouet Dynamix accessoire
MASTER COMBI 410.H AMBIANCE_4
1 a 4 L
  • NUEVO CARTER POLICARBONATO
  • VARILLAS EXTRAIBLES
Características
Ref. AC516
Longitud del pie 185 mm
Velocidad 600 a 2500 rpm
Volumen (en litros o Kg) 1 a 4 L

CONSEJOS DE MANTENIMIENTO

Lave los pies y los accesorios con agua clara.
No lavar con agua directa ni en el lavavajillas.

Usos
Mise en situation 3
BATIDORAS

Las batidoras te permitirán amasar, mezclar, suavizar, homogeneizar o batir tus preparaciones como masa de panqueques, flanes, gachas, salsas calientes (bechamel, pimienta, hollandaise...), salsas frías (mayonesa, vinagreta...), espumas, blancos de nieve, cremas batidas, cremas de fruta, puré (muselina, preparaciones de escamas de puré), sopas y alimentos deshidratados.

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