Receta - Postres

Compota de manzana y pera

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Compote pomme poire
6 cubiertos
Ingredientes
  • 6 manzanas
  • 3 peras (muy maduras)
  • 3/4 de un vaso de agua
  • 1 cucharadas sopera de azúcar 
  • 3 pellizcos de canela
PREPARACIÓN

Pelar y despepitar las manzanas y las peras : cortarlas en cubos gracias a Dynacube

 

En una cacerola, colocar las frutas, el azúcar, la canelamolida y añadir medio vaso de agua

 

Tapar la cacerola y dejar cocina a fuego suave durante 20 minutos. Remover constantemente

 

Mezclar todo y dejar enfriar a temperatura ambiente

 

Verter en copas y meter en la nevera

 

Truco : Se puede sustituir la canela por vainilla Bourbon... Servir tibio o frío con galletitas...

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