GAMA DYNAMIX®

BOL CUTTER PROFESSIONAL

Dynamix
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Bol cutter Dynamix
0,8 L
  • Bol cutter pour Dynamix.
Características
Ref. AC518
Diámetro del dispositivo 170 mm
Velocidad 600 a 2500 rpm
Volumen (en litros o Kg) 0,8 L

ENTRETIEN

Ne pas laver au jet d'eau ni au lave-vaisselle.

Usos
Mise en situation 5
Cutter

Le bol cutter permet de hacher des légumes (tapenade, guacamole, houmous…), des oignons, des herbes, de l’ail, du persil ou de la viande et poisson (terrine, farce, granité). Il sert aussi à râper du Parmesan (sablé de Parmesan), concasser des fruits secs, broyer (spéculoos, chapelure), malaxer, mixer, mélanger, homogénéiser et pétrir.

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