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Mousse au chocolat et au fruit de la passion

Crème au beurre
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Crème au beurre

… recette (.PDF) Ingrédients 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 140g de sucre semoule 250g de beurre doux pommade coupé en … :  10 - 20g de cacao en poudre Préparation A l'aide d'un mixeur et de son disque mélangeur, monter les oeufs entiers … compatibles pour cette recette Mixeur plongeant Dynamix DMX 160 Combi Pied démontable Mixeur : 1 à 4 L Fouets : 1 à 4 …
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