Recette - Les entrées

Rillettes de sardines

Enregistrer & imprimer la recette (.PDF)
Rillettes de sardine
Ingrédients
  • 3 boîtes de sardines
  • 1 à 2 cuillères à soupe de câpres
  • 1 citron
  • 80 g de beurre
  • Poivre
Préparation

Ouvrir les boîtes, égoutter les petits poissons et les disposer dans un récipient afin de les mixer.

 

Ajouter 2 cuillères à soupe d'huiles des boîtes de sardines, 80g de beurre, 1 à 2 cuillerées à soupe de câpres selon les goûts, le jus de citron, du poivre puis mixer.

 

Quand la pâte est onctueuse, ajouter la préparation dans vos terrines en tassant bien pour éviter de créer des poches d'air.

Matériel de cuisine Dynamic

Produits et accessoires compatibles pour cette recette

Découvrez d'autres recettes
Encore plus d'idées originales de recettes Dynamic
Voir toutes les recettes