Mixeur plongeant PROFESSIONNEL
Le SMX450ES conserve les performances de la gamme SMX avec un tube de 406 mm, idéal pour marmites profondes.
- Puissance : 850 W – Vitesse fixe : 11 000 tr/min
- Tube et cloche inox démontables – Longueur : 406 mm
- Couteau démontable Ti-Métal – Pied fixe
- Support de maintien compatible
- PERFORMANCE : Des outils spéciaux adaptés aux différentes préparations.
- ROBUSTESSE : Monobloc, pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
- SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
- ERGONOMIE : Confort d’utilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapté à l’utilisateur (grâce à des matériaux de haute technologie).
| Puissance | 850 W |
| Tension alimentation | 110-120 V ou 220-240 V |
| Long tube + cloche | 406 |
| Poids / conditionné | 5,7 kg / 7,2 kg |
ENTRETIEN
Rincer la partie inférieure du pied sous l’eau. Attention aux éclaboussures
qui pourraient pénétrer par les fentes de ventilation du moteur et
l’endommager irrémédiablement.
Pour plus d’efficacité lors du nettoyage, plonger le pied du mixeur dans un récipient
contenant de l’eau et mettre en marche l’appareil pendant quelques secondes.
Ne pas laver au jet d’eau ni au lave-vaisselle.
Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon légèrement humide.
FOURNI AVEC
🔹 Cuisine collective & restauration centrale
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Veloutés, soupes épaisses, bouillons en cuve profonde
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Purées, compotes et aliments à texture modifiée
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Bouillies ou crèmes pour les établissements de santé (hôpitaux, EHPAD)
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Sauces en grand volume (béchamel, tomate, curry…)
🔹 Agroalimentaire / Laboratoire de transformation
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Préparations liquides ou semi-liquides (jus, sauces, concentrés)
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Pré-mix pour plats préparés ou pâtes liquides
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Production artisanale ou semi-industrielle