Triturador profesional
La SMX450ES ofrece una mayor longitud de pie (406 mm) para un uso más cómodo en marmitas profundas.
- Potencia: 850 W – Velocidad: 11.000 rpm
- Pie y cuchilla desmontables en acero inoxidable
- Recomendada para colectividades, cocinas centrales
- RENDIMIENTO: Herramientas especiales adaptadas a diferentes preparaciones.
- RESISTENCIA : Monobloc, pie de acero inoxidable y cuchillas de acero inoxidable con revestimiento de titanio. Ultraresistente, optimizando su duración en el tiempo aun un uso intensivo.
- SEGURIDAD: El dispositivo se activa con un botón.
- ERGONOMIA : Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario (gracias a materiales de alta tecnología).
| Potencia | 850 W |
| Tensión de alimentación | 110-120 V o 220-240 V |
| Tubo largo + campana | 406 |
| Peso / acondicionamiento | 5,7 kg / 7,2 kg |
CONSEJOS DE MANTENIMIENTO
Enjuagar la parte inferior del pie bajo agua. Cuidado con los salpicones que podrían entrar por las ranuras de ventilación del motor y deteriorarlo irremediablemente.
Para más eficacidad durante la limpieza, sumergir el pie de la batidora en un envase con agua y encender el aparato durante unos segundos.
No pasar en el lavaplatos.
Limpiar el bloque motor con un trapo poco húmedo o una esponja.
Entregado con
Cocinas colectivas y restauración institucional
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Sopas, cremas espesas, caldos en marmitas profundas
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Purés, compotas, texturas modificadas (hospitales, geriátricos)
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Salsas en gran volumen: bechamel, tomate, curry…
Procesamiento alimentario / laboratorios
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Preparaciones líquidas o semi-líquidas: zumos, salsas, mezclas
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Premezclas para platos preparados o masas líquidas
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Producción artesanal o semi-industrial