GAMA COMBINADO CUTTER / CORTA-HORTALIZAS ELÉCTRICO

CUTTER ELECTRICO

CUCHILLA LISA CL8001
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Couteau lisse
100 G a 4 KG
  • CUCHILLA LISA CON UN ASPA AFILADA HACIA ARRIBA Y LA OTRA HACIA ABAJO
  • INCLUIDO CON LOS MODELOS CL200, CL212, CL222, CL250, CL412, CL422 et CL450
Características
Ref. CL8001
Usos

Para preparar rellenos finos y muselinas, picar carnes, salsas, emulsiones, mantequillas, duxelles, texturas suaves y modificadas de productos cocidos.