GAMME BLEND&MIX, COMBINÉ, CUTTER / COUPE-LÉGUMES ÉLECTRIQUE

CUTTER ELECTRIQUE

COUTEAU DENTE CL8002
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Couteau denté
100G à 4 KG
  • COUTEAU AVEC LAMES DENTEES A ROTATION INVERSEE
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Caractéristiques
Réf. CL8002
Utilisations
MISE SITUATION COUTEAUX

Pour les compotes de fruits, pesto, beurre maitre d'hôtel, beurre d'écrevisses, confection de pâte sablée ou brisée,  herbes hachées comme le persil, menthe pour le taboulé, poudre de caramel ou d'amande, pralin, préparations de textures lisses pour les fruits et légumes et toutes les préparations cuites pour les établissements de type EHPAD,...

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