GAMME SMX
Triturador profesional
SMX 800 TURBO
USO INTENSIVO ESPECIAL, PARA LAS COLECTIVIDADES.
- Adaptado para grandes cantidades y un uso intensivo.
- Duración de vida alargada gracias a innovaciones tecnológicas (nuevo motor).
- Pie fácilmente desmontable.
- Pie y campana en acero inox alimentario para una perfecta higiene.
- Doble aislamiento.
- Campana enteramente desmontable para un mantenimiento fácil.
- Manejo fácil en la olla gracias a los soportes específicos.
75 a 300 L
- VERSATILIDAD : Accesorios específicos para cada aplicación.
- RESISTENCIA : Hojas de pie de acero inoxidable y acero inoxidable con revestimiento de titanio. Ultrarresistente, optimizando su duración en el tiempo como parte del uso intensivo.
- HIGIENE: Pie totalmente desmontable, todo acero inoxidable para un fácil mantenimiento.
- SEGURIDAD: El dispositivo se activa con un botón.
- ERGONOMIA : Comodidad de uso por su agarre y peso perfectamente adaptado al usuario diario (gracias a materiales de alta tecnología).
Características
Ref. MX001T
| Potencia | 1000 W |
| Velocidad | 11 000 rpm |
| Tensión de alimentación | 110-120 V o 220-240 V |
| Longitud del pie | 680 mm |
| Peso / acondicionamiento | 6,7 Kg / 8,2 Kg |
CONSEJOS DE MANTENIMIENTO
Para más eficacidad durante la limpieza, sumergir el pie de la batidora en un envase con agua y encender el aparato durante unos segundos.
No pasar en el lavaplatos.
Limpiar el bloque motor con un trapo poco húmedo o una esponja.
FICHE PRODUIT
Entregado con
Usos
TRITURADORES
Gracias a la versatilidad que ofrecen los diferentes cuchillos: se puede mezclar, rociar, suavizar, homogeneizar o emulsionar directamente en el recipiente de excelentes sopas, aterciopeladas, sopas y panades!
Estos conteras también se utilizan para hacer salsas, bechamel, mayonesa, masa de panqueques, preparaciones de textura modificada, gachas, sorbetes y helados, batidos, smoothies y jugos, emulsiones, cremas ( vegetales batidos), compotas o mermeladas de frutas.
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