GAMME JUNIOR

Mixeur plongeant professionnel

JUNIOR DMX 225 blender / homogénéisateur
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JUNIOR BLENDER
Le plus léger du marché dans sa catégorie
  • Léger, robuste et très maniable
  • Bouton de sécurité
  • Double isolation
  • Variateur de vitesse en option
  • Tube de plongée et cloche en acier inox pour une hygiène parfaite et un entretien facilité
  • Marteau-broyeur facile à démonter
  • Pied démontable : entretien facile
  • Réduction des éclaboussures lors de l'introduction dans le mélange
1 à 10 L
  • Variateur de vitesse intégré.
  • POLYVALENCE : Des accessoires spécifiques à chaque application.
  • ROBUSTESSE : Pied en acier inoxydable et lames inox avec revêtement en Titane. Ultra-résistant, optimisant sa durée dans le temps dans le cadre d’un usage intensif.
  • HYGIÈNE : Pied entièrement démontable, tout en inox pour un entretien facilité.
  • SÉCURITÉ : Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
  • ERGONOMIE : Confort d’utilisation par sa prise en main et poids parfaitement adapté à l’utilisateur (grâce à des matériaux de haute technologie).
Caractéristiques
Réf. MX110
Diamètre de l'appareil 94 mm
Longueur 505 mm
Longueur du pied 225 mm
Poids / conditionné 1,1 Kg / 1,9 Kg
Puissance 270 W
Vitesse 3000 à 12 0000 tr/min
Volume (en litre ou Kg) 1 à 25 L

ENTRETIEN

Nettoyer l’extérieur de la cloche et le tube à l’eau claire, si nécessaire avec du
produit vaisselle.
Attention aux éclaboussures qui pourraient pénétrer par les fentes de ventilation du
moteur et l’endommager irrémédiablement.
Ne pas laver le bloc moteur au jet d’eau ni au lave-vaisselle.
Nettoyer la poignée avec une éponge ou un chiffon humide.
Utiliser le support mural ou le support (SM030) pour le rangement de l’appareil.

JUNIOR DMX 225 BLENDER

FOURNI AVEC

SUPPORT MURAL INCLUS - Référence 089959.

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Utilisations
mise en situation junior blender
blender / homogénéisateur

L’accessoire  blender / homogénéisateur permet de pulvériser les ingrédients (fibres, arêtes), de mixer, lisser, homogénéiser vos crèmes glacées et sorbets ou encore émulsionner vos sauces et émulsions. Il est également adapté pour les préparations en textures modifiées, la pâte à crêpes, les veloutés, potages, panades et soupes (de poissons, déshydratées), les purées de légumineuses, l’eau gélifiée, les jus, smoothies et milk-shakes, les coulis, les crèmes (de fruits ou légumes), les compotes et marmelades de fruits, saumure (dispersion de poudre à froid). 

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