Ref : MX001
Le super puissant
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Longévité exceptionnelle grâce à son nouveau système de refroidissement.
Puissance : 800 W
Vitesse : 9000 tr/mn
Voltage : 230V
Longueur totale : 950mm
Poids : 6,6 kg
Cet appareil est conçu pour être utilisé dans des marmites ayant un grand volume. Spécialement dans les collectivités, les écoles, les hopitaux ou les grands hôtels.
Directement dans la marmite,avec ou sans support, il pulvérise très rapidement les légumes cuits y compris le poireau, les oignons, etc...
Il broie aussi avec facilité le poisson cuit, têtes et arêtes comprises.
Il permet également de réaliser d'excellents potages veloutés, soupes de poissons, choux, épinards hachés, pâtes à crêpes, sauces, brandades de morue...etc, le tout en plus grandes quantités!