Ref : MX001
Le super puissant
Le SMX 800 E est un appareil exclusivement réservé à l'usage des professionnels. Avec son support spécifique, son maniement reste très aisé. Il pulvérise très efficacement jusqu'à 300 litres de potage en quelques minutes. Dimension : Pied : 680 mm Volume : 75 à 300 L |
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Longévité exceptionnelle grâce à son nouveau système de refroidissement.
Puissance : 1000 W
Vitesse : 9500 tr/mn
Voltage : 230V
Longueur totale : 950mm
Poids : 6,6 kg
Cet appareil est conçu pour être utilisé dans des marmites ayant un grand volume. Spécialement dans les collectivités, les écoles, les hopitaux ou les grands hôtels.
Directement dans la marmite,avec ou sans support, il pulvérise très rapidement les légumes cuits y compris le poireau, les oignons, etc... Il broie aussi avec facilité le poisson cuit, têtes et arêtes comprises.
Il permet également de réaliser d'excellents potages veloutés, soupes de poissons, choux, épinards hachés, pâtes à crêpes, sauces, brandades de morue...etc, le tout en plus grandes quantités!