Dynamicmixers Créateur et fabriquant de machines pour les professionnels depuis 1964

1. Micro-interrupteur de sécurité : avec protection caoutchouc contre l'humidité.
2. Micro-interrupteur de fonctionnement continu : permet le fonctionnement autonome du mixeur (un support mixeur est dans ce cas conseillé).
3. Variateur de vitesse
4. Forme ergonomique : l'ergonomie de la poignée favorise la prise en main et la partie basse arrondie facilite le nettoyage.
5. Ventilation haute : la position des ventilations garantit un meilleur refroidissement du moteur.
6. Indicateur lumineux : pour la sécurité de l'utilisateur, ce voyant indique la présence de l'alimentation électrique.
7. Tube de plongée et cloche : ceux-ci sont fabriqués en acier inox alimentaire favorisant l'entretien et la durée de vie de l'ensemble.
8. Couteau Ti-Métal : celui-ci a une durée de coupe supérieure à celle d'un couteau normal. Le démontage du couteau est simple et rapide avec un tournevis.
9. Double isolation
10. Pied démontable 1/4 de tour : il assure une meilleure sécurité et un nettoyage facile de l ensemble du tube de plongée, évitant toutes projections d eau sur les parties électriques.
11. L'ensemble pied : il est entièrement démontable avec un tournevis, permettant ainsi un meilleur nettoyage et la stérilisation des parties plongeantes.
12. Outil fouet démontable 1/4 de tour

Puissance : 500W
Vitesse Mixeur / Fouet : 3000 à 9500 / 300 à 900 tr/mn
Voltage : 115 V ou 230 V
Longueur totale : 753mm
Longueur fouets : 245mm
Diamètre de l'appareil : 122mm
Poids : 4.5 kg

Directement dans la marmite, il pulvérise en quelques minutes les légumes cuits y compris le poireaux, les oignons, etc... Il broie, rapidement, du poisson cuit, têtes et arêtes comprises.

Il permet également de réaliser d'excellents potages veloutés, soupes de poissons, panades, brunoises, mousselines, choux et épinards hachés, pâtes à crêpes, sauces, mayonnaises, brandades de morue...


Pour les crèches et régimes spéciaux, il permet d'obtenir des purées de légumes finement pulvérisées, bouillies, compotes de fruits etc...

Fouet mélangeur FM 90 Fouet mélangeur FM 91
Pied presse-purée AP 90 Pied Dynaturbo
Bol cutter Inox complet Coupe-légume seul + 4 disques

Supports pour marmite (SM4 à SM12) : permettant la pose du mixeur sur la marmite, le réglage en inclinaison et en hauteur de l'appareil et son fonctionnement autonome