Dynamicmixers Créateur et fabriquant de machines pour les professionnels depuis 1964

1. Micro interrupteur de sécurité avec protection caoutchouc contre l'humidité.
2. Micro interrupteur de fonctionnement continu permet le fonctionnement "mains libres" du mixeur (un support de fixation est dans ce cas requis).
3. Variateur de vitesse
4. Forme ergonomique. L'ergonomie de la poignée favorise la prise en main et la partie basse arrondie facilite le nettoyage.
5. Ventilation haute. La position des ventilations garantit un meilleur refroidissement du moteur.
6. Indicateur lumineux. Pour la sécurité de l'utilisateur, ce voyant indique la présence de l'alimentation électrique.
7. Tube de plongée et cloche. Ceux-ci sont fabriqués en acier inox favorisant ainsi l'entretien et la durée de vie de l'ensemble.
8. Couteau Ti-Métal. Celui-ci a une durée de coupe supérieure à un couteau régulier. Le démontage du couteau, à l'aide d'un tournevis, est simple et rapide.
9. Double isolation
10. Pied démontable. Il assure une meilleure sécurité et un nettoyage facile de l'ensemble du tube de plongée, évitant toutes projections d'eau sur les parties électriques internes.
11. L'ensemble pied. Entièrement démontable à l'aide d'un tournevis, permettant ainsi le nettoyage et la stérilisation des parties plongeantes.
12. Accessoires facile à monter ou démonter (1/4 de tour)

Longueur totale : 753mm
Longueur tube : 410mm
Longueur fouets : 245mm
Longueur / diamètre presse-purée : 420mm / 110mm
Diamètre de l'appareil : 122mm
Poids - conditionné : 6,5kg - 8,4kg
Voltage : 115V ou 230V
Puissance : 500W
Vitesse mixeur : 3000 à 9500 tr/mn
Vitesse fouets : 300 à 900 tr/mn
Vitesse presse-purée : 100 à 600tr/mn

Directement dans la marmite, il pulvérise en quelques minutes les légumes cuits y compris le poireaux, les oignons, etc... Il broie, rapidement, du poisson cuit, têtes et arêtes comprises.

Il permet également de réaliser d'excellents potages veloutés, soupes de poissons, panades, brunoises, mousselines, choux et épinards hachés, pâtes à crêpes, sauces, mayonnaises, brandades de morue...



L'accessoire fouet permet de reduire de des quantités importantes des mélanges diverses en produits riche et onctueux. Celui-ci est aussi utiliser afin de battre des mélanges de sauces ou autres.
L'accessoire presse purée pulvérise rapidement des légumes cuits en une purée parfaite et concistante.

Le démontage des accessoires permet un nettoyage facile sous l'eau.
 

Il n'est pas recommandé de mettre les accessoires dans un lave vaisselle pour le nettoyage, ils pourraient êtres endommagés par la chaleur et les produit chimiques.
 

Afin de déloger les résidus sous la cloche, plonger le pied mixeur dans un récipiant et démarer le mixeur pendant quelques secondes.

Fouet mélangeur FM 90 Fouet mélangeur FM 91
Pied Dynaturbo
Bol cutter Inox complet Coupe-légume seul + 4 disques

Supports pour marmite (SM4 à SM12) : permettant la pose du mixeur sur la marmite, le réglage en inclinaison et en hauteur de l'appareil et son fonctionnement autonome